我媳妇在一家饭店做服务员，每天下班很晚，晚上十一二点才下班，每天洗碗擦桌子，冬天天冷手都冻裂了，想休息几天，店里规定周五周六周日不能休息，而且一个月只能轮休两天，很累，月工资才一千八，不想干了，但是店里招不来人，提前一个多月说不干了，他们经理说年前不允许辞职，过年还不放假，现在店里就剩我媳妇一个了。其他几个服务员都不要工资直接不来了，我媳妇可怜辛苦钱不想盲目辞职，但是真的累，
店里没给我媳妇签任何合同协议之类的，只是干了三四个月有老板的转账记录，有什么办法能直接走人吗？我想着让媳妇明天去再辞职一次然后录音，等一个月后直接要工资走人自己也有证据，可以吗？