第1个回答 2020-10-27
因为深圳租金高，人工成本水平也比较高，当然深圳便宜的自助餐也是有的，重点得看你吃什么。深圳的整体消费水平本来就在全国前列。
自助餐，起源于西方的非正式宴会，不算正餐，就餐者随意在用餐时自行选择饮料，食物、然后或立或坐，自由的用餐。而“自助餐”这个名称，来源于日本，我国是在20世纪80年代对外开放之后，才出现自助餐厅的，因为菜品丰富，价格低廉，用餐简便而深受消费者喜爱。
很多第一次吃自助餐的朋友可能会有这样一个疑问，自助餐厅里的食物有些在平常是很贵的，例如牛肉、三文鱼、海鲜等等，如果顾客只吃这些高价格的食物，按市场的价格，自助餐厅肯定是赔本的，但为什么有些自助餐厅开了很久，不但没关门，反而生意越来越好呢。
第一个原因就是以次充好，比如金枪鱼，其最美味最贵的肉在鱼腩部位，其它部位的肉不怎么值钱，但自助餐厅就会采购这些肉，虽然也是金枪鱼肉，但口感上很差，这也是大多数自助餐企业所采用有手段。
另一方面就是大量采购，降低原材料成本，食料的采购都由公司总部统一采购，因为采购量较大，供应商就会以一个较低的价值出售，这样就造成一些零售市场较贵的食料，自助餐厅企业的采购价格很便宜。
自助餐，起源于西方的非正式宴会，不算正餐，就餐者随意在用餐时自行选择饮料，食物、然后或立或坐，自由的用餐。而“自助餐”这个名称，来源于日本，我国是在20世纪80年代对外开放之后，才出现自助餐厅的，因为菜品丰富，价格低廉，用餐简便而深受消费者喜爱。
很多第一次吃自助餐的朋友可能会有这样一个疑问，自助餐厅里的食物有些在平常是很贵的，例如牛肉、三文鱼、海鲜等等，如果顾客只吃这些高价格的食物，按市场的价格，自助餐厅肯定是赔本的，但为什么有些自助餐厅开了很久，不但没关门，反而生意越来越好呢。
第一个原因就是以次充好，比如金枪鱼，其最美味最贵的肉在鱼腩部位，其它部位的肉不怎么值钱，但自助餐厅就会采购这些肉，虽然也是金枪鱼肉，但口感上很差，这也是大多数自助餐企业所采用有手段。
另一方面就是大量采购，降低原材料成本，食料的采购都由公司总部统一采购，因为采购量较大，供应商就会以一个较低的价值出售，这样就造成一些零售市场较贵的食料，自助餐厅企业的采购价格很便宜。
第2个回答 2020-10-27
因为深圳在近几年改革开放，发展的是非常的快的。我们平常所说的北上广深，其中深就是深圳，这几个城市都是中国最发达的城市。所以说在这几个城市里面，消费水平是非常高的，那么自然而然物价就会跟着上涨。所以深圳的自助餐，它肯定会比其他的城市贵一些的。这个也是正常现象，你如果在北京上海广州，它是更贵的。
第3个回答 2020-10-27
因为我们都知道北上广深深就指的深圳，而深圳呢，它是经济特区，那里的消费水平是十分高的，无论是房产还是消费能力，甚至是在那里工作的人，他们的收入也是非常高的，所以说自助餐这么贵，也就理所应当了，毕竟水涨船高嘛，收入高了，那他的消费水平自然也就高了，而自助餐这么贵，也不是什么稀罕的事？
第4个回答 2020-10-27
深圳的自助餐贵，一方面是因为深圳市一线城市，是改革开放的前沿，消费水平很高，另一方面也是因为深圳的自助餐很有特色，注重营养价值，保证质量，营养均衡，深圳的自助餐是物有所值的，所以深圳的自助餐很贵。
第5个回答 2020-10-27
从客观条件来说，是因为深圳的餐饮业运营成本比较高，餐饮的食材成本价格明显高于其他地区，另外民众的消费观念也比较开放，所以自助餐很贵。
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