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    蛇肝有什么功效

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    第1个回答  推荐于2017-11-25
    蛇肝：粤菜把蛇称之为“龙”。精通饮食烹制的珠三角人把其蛇壳、内脏视为美味有益之物。以清润补益的中药淮山、杞子、圆肉与蛇肝、蛇卵等共炖成“龙肝盅汤”，在寒冬时用此汤时并加入少许糯米酒，醇香清润可口，有清补强壮的功效，为干燥冬日时中老年人及女士的养生靓汤。本回答被网友采纳
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