老潼关肉夹馍镆的保存我在学校卖肉夹馍一到放学饼子一扫而光所以提前打饼子存起来可

老潼关肉夹馍镆的保存我在学校卖肉夹馍一到放学饼子一扫而光所以提前打饼子存起来可是顾客反应饼子回锅后太硬吃着扎嘴有的嘴巴里面扎出血请问我怎么保存饼子不会太硬回锅后

第1个回答 2018-02-05

把生饼胚速冻起来，有客户了直接洛烤！这样就不会手忙脚乱了！口感还好

第2个回答 2019-10-04

速冻饼胚能放多久

第3个回答 2016-04-22

塑料袋密封。追问

在吗

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老潼关肉夹馍镆的保存 我在学校卖肉夹馍 一到放学饼子一扫而光 所以提前打饼子存起来 可