红烧排骨怎么做

如题所述

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第1个回答 2020-09-28

要放冰糖

第2个回答 2020-09-28

红烧排骨

第3个回答 2020-12-21

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红烧排骨要怎样做?需要哪些食材答：（ 1 ）排骨切小段洗干净备用；（ 2 ）玉米切成三厘米左右长的段；（ 3 ）大蒜拍扁，葱切段。姜,青椒,红椒切成片；（ 4 ）锅中添凉水，放入排骨，在放点儿料酒，开大火，水煮沸后将排骨煮两分钟；（ 5 ）煮好的排骨捞出来，沥干水备用；（ 6 ）炒菜锅烧热，锅热后放入油，油五成热放入...

红烧排骨应该如何做答：把排骨放清水中浸泡半小时，洗去血水沥干水分；锅中放清水把排骨放入开大火煮；排骨煮开后撇去浮末；趁锅中沸腾时将排骨捞起控干水分备用；准备好配料，把葱姜蒜洗净；姜蒜切片，小葱打成结；锅中烧热放入比炒菜多些的油，下姜蒜片爆香；把排骨放入锅中一起炒；将排骨炒至表面金黄且露出白骨时捞起...

红烧排骨怎么做?应该放些什么东西,怎么才能做的好吃答：排骨洗净焯水；方法：锅中加水烧开后倒入排骨，等再次烧开之后撇去浮沫；捞出用清水冲洗干净并控水备用；大蒜去皮，姜切片，葱打成结，八角桂皮等香料各一个（省略不放也可以的）；锅中倒油烧热，下排骨和姜蒜大火翻炒至排骨表面金黄盛出；另起锅倒入少许油，冷锅冷油，加两汤匙白糖，小火炒糖色...

怎么做红烧排骨答：红烧排骨【烹饪食材】：猪肋排、红烧酱油、料酒、鸡精、葱姜、食用油、盐、糖【烹饪步骤】：步骤1/8首先把排骨用水焯一下，煮出脏东西然后把水倒掉。步骤2/8锅里加食用油，锅热后放入冰糖，也可以放白砂糖，炒化，用中小火炒成糖浆。步骤3/8把排骨倒入锅里翻炒，给排骨炒上糖色。上了糖色的排骨...

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