栀子又名：黄栀子、山栀、白蟾，是茜草科植物栀子的果实。正值七月，夏日炎炎，难免让人上火烦躁，此时，如若能喝上一杯栀子茶就再好不过了，栀子性凉，入水泡茶清热去火，预防热病烦热。栀子茶的好处又有哪些呢？让我们一起来看看吧！
清热凉血
提到栀子，人们首先想到的就是清热去火，对于一些总是上火的人，栀子茶是最好的选择，味淡清新，不浓烈，没有什么怪味。在古代常用作中药，一般是煎服。
降压
研究表明，对于老年人，在清晨血压易升高，清晨是猝死、心肌梗死和卒中等疾病的高发时段，清晨血压升高是促发心脑血管事件的重要因素，因此，清晨一杯栀子茶对降低血压有大大的好处。所以，快为家中老人泡上一杯栀子茶吧。
泻火除烦
适于热扰心神，外感热病，邪郁上焦，心胸烦闷不眠，火毒炽盛，高热烦躁，甚至谵语。
清利湿热
适用于肝胆及下焦湿热证，肝经湿热郁火，心烦易怒，胁痛口苦，湿热黄疸及湿热下注，热淋涩痛。