莲蓬不能和什么同吃

Question

如题所述

Answer 1

莲子不能和猪肚同吃，易导致食物中毒。

莲子最佳搭配食物：

1、莲子+木瓜：对缓解高血压冠心病有一定的疗效

2、莲子+山药：健脾补肾

3、莲子+红薯：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者

4、莲子+南瓜：通便排毒

扩展资料：

莲蓬由莲子、莲子心、莲房组成，富含多种对身体有益的营养物质。但莲蓬再好也不适宜多吃

1、莲子味甘涩、性平，富含蛋白质、钙、维生素B1、铁与锌等。有健脾、清热、养心的作用，老少皆宜。莲子性凉，吃多了易伤脾胃，建议大家一天吃一个莲蓬即可。

2、莲子心是莲子果实的胚芽，含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等活性物质，同时还含有金丝桃甙、芸香甙等黄酮类物质，能清心去热、消暑除烦。

此外，用莲子心冲水喝，还可以治疗便秘。莲子心中的生物碱有很好的强心作用，能扩张外周血管，降低血压，经常食用，预防心脑血管疾病。莲子心苦寒，一般不宜多食，泡茶喝7~8颗最适宜。

3、莲房是莲蓬中包裹莲子的部分，新鲜的莲房有清热、凉血、祛湿、消瘀的作用，可以煮水，如经常饮用，可以预防糖尿病。但也不建议多吃，一天吃一个最好，以免影响身体健康。

参考资料来源：百度百科-莲蓬

人民网-鲜莲蓬不宜多吃