因为水的比热容比较大，会释放热量，所以感觉比较暖和。
冬天的水暖和，是因为水的比热容大，冬季降温慢，所以水的温度比陆地的温度高。海陆热力性质差异，海洋热容量大，陆地热容量小，因此，海洋升温降温较慢，陆地升温降温较快。夏天，陆地受热升温快，海洋受热升温慢，气温比陆地低一些，凉爽；冬季，陆地降温较快，海洋降温较慢，气温比陆地高一些，温暖。
冬天站在岸边，因为水汽凝结吸收热量，所以比在水里冷。寒冷的冬天，为什么泡在水中，比站在岸边要暖和？水温高低，这应该是个人感觉不同，不排除在下水前进行预热，或者是室内游泳池，或者是水温比较合适的地方。否则，正常情况下，室外的温度是接近的，当然也有南北差异，而且水深不同水温也不同，通常水下的温度要比表面高。
出了水面就会变冷，这在物理学上可以用汽化和吸热来解释。离开水后，人们的皮肤表面肯定会沾到水。这些水会被人体吸收或吸收人体的热量，然后汽化成水蒸气或气体。这样一来，即使没有风，他们也会感到寒冷，如果有风吹来就更冷了。因此，经常与水接触后洗个热水澡是有科学道理的，可以预防感冒、关节炎等。
在家从冰箱里拿东西时，手湿了，或者酒精沾到手上就凉了（酒精比水更容易挥发），这种情况并不少见。所以长或经常去冰箱拿东西擦干手，特别是在冷的时候。水的导热速度比空气快，所以水和空气在相同温度下，接触水时感觉比空气更冷。如果空气要像0度的水一样感觉到冷，它必须更冷。比方说，比方说零下20度的空气与0度的水的导热方式相同，0度的水是否比零下5度的空气感觉更冷？
当温度降到0摄氏度以下时，流动的河水开始在表面结冰，这是因为表面暴露在低温和冷空气中，温度首先降到冰点。黄河的冬季冰汛由此产生。河流深处的温度仍然高于地表，水中的鱼儿都会躲在深水中，所以冬捕要深入，称为 "冬捕池"；随着低温的持续，河流表面的冰层逐渐延伸到更深更厚。这是一个缓慢的过程，"罗马不是一天建成的"。