未加工的蜂蜜有毒吗?

5月5日我在北京门头沟山里的养蜂人家里买了几斤蜂蜜,都是前年的,看上去象腊是凝固状态,听朋友说这是好蜜,养蜂人也说这是可以直接吃的.但回到家里听我在医院工作的嫂子说:没有加工的蜂蜜含有毒素,是不能直接吃的。而且我也给了我婆婆两捅，想找专家问问到底可以直接吃吗？请专家或是明白人指点。不胜感激！

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第1个回答 2019-11-21

一般是没有毒的(极少数的春糖可能会因为采了比较多的钩吻花粉而具有比较强的毒性).因为从你提供的蜜糖的性状来判断,你的是冬糖,所以,不可能出现前面所说的情形,可以肯定没有钩吻毒.如果不放心,可以做个简单的实验:取一条匙的蜜糖喂鸡或者狗,看它们是否会中毒就可以明白了.

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蜂蜜中毒有些什么症状答：1. 如果蜜蜂采集了含有毒素的植物花粉来酿蜜，那么蜂蜜中可能会混入生物碱这种有毒物质。2. 人们如果食用了这种未经过加工处理且含有毒素的蜂蜜，通常会出现一系列症状。3. 常见的症状包括过敏反应，如气喘，以及皮肤上出现斑疹。4. 此外，还可能出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻和腹痛等症状。5. 更有...

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未加工的蜂蜜就食用可以吗?蜂蜜是冲水喝好?还是不用水冲好?答：冲温热水喝好。不要开水，会破坏它的营养，冷水也不行，冷水冲蜂蜜吃了拉肚子。未加工的也没有毒，只是说有可能会有一点细菌，但是每个人吃的东西都不可能100%无菌，否则人的免疫力就没有必要存在了。

蜂蜜是加工过的好还是未加工过的好答：当然加工过的安全，因为未经加工的是会有蜂毒的！！！所以最好食用加工过的。

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