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西红柿怎么做成番茄酱
如题所述
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第1个回答 2014-08-17
弄碎就可以了,在放点辣椒啥的
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自制
西红柿酱
的做法?
答:
13.用第一二种方法制作好的
西红柿酱
是原汁原味的,吃的时候和新鲜
番茄的
制作方法相同,可以凉拌吃,直接打开瓶盖,把西红柿汁倒在碗里,加入白糖就可以直接饮用;也可以炒着吃,锅里放油,放入葱姜蒜末煸香,放入西红柿汁炒匀,加入鸡蛋或者其他蔬菜,炒匀就可以出锅。14.用第一二种方法制作好的西红柿...
怎样做西红柿酱
答:
西红柿酱
做法如下 【材料】
番茄
【做法】1.表面光滑的西红柿放在清水中,加入1/2茶匙食盐,浸泡10分钟;2.用手把每个西红柿的表面搓洗干净;3.锅内放入适量的清水,大火烧开,洗净的西红柿放入开水锅中;4.盖好锅盖,大火焖煮1~2分钟,至西红柿表皮开裂;5.捞出西红柿,稍微冷却降温;6.用手把西红...
西红柿怎么做番茄酱
答:
依次把西红柿,辣椒,姜,蒜放入料理机中打成末状/糊状,然后放在盆中搅拌均匀
。把准备好的干黄酱放入盆中,用勺子搅拌,使其均匀融入番茄辣椒酱中;再把准备好的味精、盐、糖放入酱中。用勺子搅拌均匀,把酱装入准备好的干净玻璃瓶中即可或放入密封紧实的乐扣保鲜盒中更易保存。3、做好的番茄酱怎么保存 在...
怎样
熬制
西红柿酱
答:
1、挑选成熟的
西红柿
,然后把西红柿清洗干净,在放通风处晾干水分。2、把家里不用的空瓶子洗干净备用,可以用高浓度白酒进行清洗。3、把晾干水分的西红柿用刀在表皮上面划十字刀口,这样好脱皮。4、把西红柿在开水中泡会,把表皮剥掉,用菜刀把西红柿切成块,下锅熬制,成糊状即可出锅,阴凉处保存。5、...
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