如题所述
铜火锅的用料
腊肉半斤 豆腐一斤
香肠一节 蘑菇半斤
豌豆尖适量
铜火锅的做法
步骤1
把腊肉,香肠切片,豆腐切厚片,蘑菇切成两半,
步骤2
先把腊肉铺在锅底,上面放豆腐,再放香肠,最后放蘑菇,加适量的水,水加九分满。
步骤3
最后盖上盖子开始生火,中途要注意锅里的水,要随时加。
步骤4
豌豆尖是最后烫着吃的