桃子中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有一种维生素c分解酶，会分解桃子中的维生素C等营养成分，从而让大量的营养流失，降低营养价值，所以这两种食物不适合在一起吃。
黄瓜禁忌：
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
扩展资料
黄瓜的营养价值
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。
黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
参考资料来源：人民网-黄瓜的惊人6功效 黄瓜不能和什么一起吃
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答