小茴香炒熟是什么颜色

Question

如题所述

Answer 1

微黄。微黄是小茴香最合适最香的颜色。茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。