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榴莲壳怎么煲汤?
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第1个回答 2019-04-02
榴莲壳是败火良品,常用的做法是用来煲汤。使用部分为榴莲壳上的白瓤。
做法如下:
原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许
第一步:排骨沸水氽一下
第二步:用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块
第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。
汤汗为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味。
另外,将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞
第2个回答 2021-05-26
大厨教你们如何正确挑榴莲,块块饱满,吃完的榴莲壳千万不要丢,拿来做榴莲鸡汤!
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相似回答
榴莲
的
壳
要
怎么
弄来
煲汤
啊?
答:
1、
榴莲壳
取里面白囊部分,切成块;榴莲核用刀去掉外皮。2、老母鸡切大块,飞水后连同榴莲壳、榴莲核、姜片、水一并放入砂锅。3、大火烧开,小火熬煮2个小时。4、枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。
榴莲壳怎么煲汤
榴莲壳煲汤做法
答:
1、食材:
榴莲壳
、母鸡、红枣、枸杞子、姜片、桂圆肉、核桃仁、盐。2、取出榴莲壳内白色瓤,切块备用;3、母鸡洗净,焯水捞出备用;4、红枣、枸杞子、核桃仁、桂圆肉洗净备用;5、锅中加入清水烧开,加入榴莲壳、母鸡、姜片、核桃仁、桂圆肉、红枣,大火煮开10分钟,转小火炖2小时;6、关火前半小...
榴莲壳
的做法
答:
榴莲壳的做法榴莲壳最常见的做法就是用来煲汤,
在做汤之前要将壳内的白瓤取出,切块备用
。榴莲壳可以与鸡肉一起煲汤,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、维生素、脂肪等成分,适量食用能滋补身体,增强体质,提高人体的免疫力。榴莲壳做法榴莲壳最常用的做法就是煲汤,可以与鸡肉、排骨等肉类食材搭配在一起...
榴莲壳煲汤
放什么材料
答:
4. 姜片
姜是常用的调味品之一,具有解毒消炎、预防感冒等功效。
将姜片加入榴莲壳煲汤中
,可以去腥增香,也能起到一定的保健作用。总结 榴莲壳煲汤是一道美味又营养的汤品,不仅可以利用榴莲剩下的外壳,还可以加入各种滋补材料,提高汤的营养价值和滋味。当然,在煲汤的过程中,也要注意火候的掌握和...
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