请问我对咖啡和茶叶过敏怎么办?

如题所述

第1个回答  2013-10-25
茶叶中的生物碱类,包括咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤、腺嘌呤等,其中咖啡碱含量最高,占2.5%5.5%;茶叶除了含有咖啡碱,还含有其他产品没有的氨基酸,其中茶氨酸的含量最高,占氨基酸总量的一半以上。但饮茶和饮用咖啡是完全不同的。服用咖啡和纯咖啡碱,咖啡碱有多种生理作用,能作为药品使用,很多止痛药、感冒药、强心剂、抗过敏药中含有咖啡碱。咖啡碱的摄取量在每千克体重15-30mg以上时,会对人体产生副作用,会升高血脂,易引起动脉硬化。而饮茶不但不会升高血脂,反而可以降低血脂,减少动脉硬化与冠心病的发生。这是由于本回答被提问者采纳
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