立秋当天吃什么称为啃秋

如题所述

第1个回答  2022-09-21
立秋之日啃吃西瓜,能“啃”去余夏暑气,“啃”掉“秋老虎”,迎接秋高气爽的宜人天气。
有些地方也称为“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清朝时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香薷汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。清代顾禄在《清嘉录》一书中说:“立秋前一月,街坊已担卖西瓜。
至是(到立秋那天)居人始荐于祖祢(古代对已在宗庙中立牌位的亡父的称谓),并以之相馈贶(kuàng),俗称立秋西瓜。或食瓜饮烧酒,以迎新爽。有等乡人小艇载瓜往来于河港叫卖者,俗呼‘叫浜瓜’。”民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”
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