洋县的名优特产

Question

如题所述

Answer 1

梨果
2004年全县梨园总面积5.9万亩，年挂果2.2万亩，产量3.3万吨。洋县梨果产品以其上市早，无污染，酸甜适度，酥脆爽口等特点。生产的早酥梨、黄金梨分别荣获全国早熟梨博览会金奖、中国杨凌农博会后稷金像奖。
西瓜
洋县是陕南最大的西瓜生产大县。2004年全县生产面积4万亩，年产量8万吨，建成了戚氏镇、洋州镇、贯溪镇、黄安镇等5000亩以上专业乡镇5个，2000亩以上基地村15个。
黑米　　洋县是黑米的原产地，早在2100年前，洋县范坝村一带的农民就已种植并食用黑米，经过历代人民的选育、培植，繁衍至今，形成了独具特色的地方产品。
红苕　　红苕又称红薯。洋县槐树关盛产红薯，以其块大，皮色红薄，含淀粉高，口感好，营养丰富等特点而闻名全国，是食用、保健、美容佳品。
五彩米　　洋县特产珍稀奇贵的纯天然颜色的黑、红、绿、紫、黄五彩稻米，珍在味美、香气幽人；稀在色异迷人；奇在医疗保健；贵在营养丰富，食药兼用。
米皮，面皮相传始于秦汉，它是以大米为原料，经过浸泡，磨成米浆，加水稀调相宜，上特制的笼蒸熟，待冷却后切成细条，还有炒、烩等吃法。