欧包面包黑芝麻需要炒熟吗

欧包面包黑芝麻需要炒熟吗

第1个回答  2018-05-07
不需要炒熟。
用料
材料 用量
全麦粉 300克
盐 5克
酵母粉 5克
白糖 10克
可可粉 5克
橄榄油 1小勺
水 170克
黑芝麻

做法
1. 全麦粉300克,盐5克,水170克,酵母粉5克,白糖10克,可可粉5克,橄榄油1小勺。揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到3倍大
2. 滚圆松弛,二次发酵到两倍大,表面扫蛋液撒上黑芝麻;用刀在面团顶部划上4刀,排气
3. 烤箱预热190度,放中下层,上下火烤35分钟
4. 时间到,出炉放凉本回答被网友采纳
第2个回答  2019-03-03
不需要炒熟。
第3个回答  2019-10-24
不需要炒熟。
用料
材料 用量
全麦粉 300克
盐 5克
酵母粉 5克
白糖 10克
可可粉 5克
橄榄油 1小勺
水 170克
黑芝麻

做法
1. 全麦粉300克,盐5克,水170克,酵母粉5克,白糖10克,可可粉5克,橄榄油1小勺。揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到3倍大
2. 滚圆松弛,二次发酵到两倍大,表面扫蛋液撒上黑芝麻;用刀在面团顶部划上4刀,排气
3. 烤箱预热190度,放中下层,上下火烤35分钟
4. 时间到,出炉放凉
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