高中生营养早餐

如题所述

第1个回答  2024-03-30
一?、肉夹馍?
1、准备?食材:
鸡腿?、洋葱?、青椒?、手抓饼?、老抽?、生抽?、蚝油?
2、肉夹馍?的做法:
(1)鸡腿洗净划刀,洋葱切丁,青椒洗净切丁,手抓饼从冰箱取出提前解冻备用。
(2)鸡腿放入锅中,加入适量的洋葱、生抽、蚝油、适量清水盖上锅盖炖30分钟。
(3)解冻好的手抓饼卷成长条,再卷成圆形,按扁擀成饼状,放入锅中煎熟捞出。
(4)
最后?:
鸡腿肉和青椒一起剁碎,淋入料汁拌均匀,烧饼从中间切开,将剁好的肉馅夹进去即可开吃了,做法简单营养美味大人小孩都特别喜欢吃!
二?、酱香饼?
1、准备?食材:
手抓饼?、小葱?、白芝麻?、蒜瓣?、黄豆酱?、豆瓣酱?、蕃茄酱?、蚝油?、白砂糖?、五香粉?、淀粉?
2、酱香饼?的做法:
(1)手抓饼从冰箱取出提前解冻,小葱切葱花,蒜瓣剥皮切末备用。
(2)
料汁?:
碗中?倒入?适量的黄豆酱?、豆瓣酱?、蕃茄酱?、蚝油?、白砂糖?、五香粉?、淀粉?、适量?清水搅拌均匀?备用?。
(3)
酱汁?:
锅中热油爆香蒜末,倒入酱汁煮至浓稠状备用。
(4)手抓饼放入热锅中,小火煎至两面金黄色,均匀地刷上一层酱料。
(5)
最后?:
再撒上少许葱花和白芝麻点缀,切成小块就可以开吃了,外皮酥脆,酱香入味我家孩子特别喜欢吃!
三?、胡萝卜?鸡蛋?小圆饼?
1、准备?食材:
饺子皮?、胡萝卜?、鸡蛋?、绿豆芽?、大葱?、生抽?、蚝油??、白砂糖?、胡椒粉?、辣椒粉?、食盐?
2、胡萝卜?鸡蛋?小圆饼?的?做法:
(1)胡萝卜洗净去皮擦丝,绿豆芽洗净,饺子皮擀薄,大葱切成葱花备用。
(2)热锅中打入一枚鸡蛋,两面煎至定型后盛出切条状备用。
(3)锅底留油下入胡萝卜和绿豆芽翻炒至软,放入鸡蛋条、生抽、蚝油、食盐、白砂糖、胡椒粉、辣椒粉、葱花翻炒均匀。
(4)取一张饺子皮包入炒好的馅料,收口捏紧包好,依次放入热锅。
(5)小火煎至两面金黄色关火出锅,外酥里嫩又多汁太好吃了!
四?、香酥?土豆球?
?1、准备?食材:
土豆?、胡萝卜?、火腿肠?、小葱?、面粉?、五香粉?、鸡精?、食盐?、蕃茄酱?
2、香酥?土豆球?的做法:
(1)土豆洗净去皮切块,胡萝卜洗净去皮切丁,火腿肠切丁,小葱切葱花备用。
(2)切好的土豆放入锅中加入适量的清水蒸熟,取出用勺子压成土豆泥。
(3)
土豆?面团?:
土豆泥?碗中?加入?适量的面粉?、胡萝卜?、火腿丁?、葱花?、五香粉?、鸡精?、食盐?揉成?光滑的面团。
(4)戴上一次性手套取适量面团,搓成圆球丸子形状,放入热锅中炸至金黄色。
(5)
最后?:
捞出控油盛入盘中,蘸上自己喜欢吃的酱料即可开吃了,外酥里糯一口一个好吃到停不下来,孩子喜欢吃!
五?、鸡蛋面?
1、准备?食材:
面条?、鸡蛋?、青菜?、盐?、生抽?、蚝油?、小葱?
2、鸡蛋面?的做法?:
(1)锅中热油打入一枚鸡蛋煎熟煎至两面定型盛出,加入适量清水放入面条煮熟盛出。
(2)
配料?:
放入青菜,再加入适量的生抽、陈醋、蚝油、食盐、鸡精调味。
(3)出锅撒上少许葱花点缀即可,营养早餐面健康又美味孩子喜欢吃!
六?、青椒?蛋炒饭?
1、准备?食材:
青椒?、鸡蛋?、大米?、黄豆酱?、生抽?、老抽?、蚝油?、淀粉?
2、青椒?蛋炒饭?的做法:
(1)青椒洗净切丝,鸡蛋入锅中滑散炒熟盛出,大米淘洗干净上锅蒸熟备用。
(2)
酱汁?:
碗中?倒入?适量的生抽?、老抽?、蚝油?、黄豆酱?、淀粉?、适量?清水搅拌均匀?。
(3)锅中热油下入青椒丝翻炒片刻,倒入鸡蛋碎,加入调好的酱汁和蒸熟的米饭,大火翻炒均匀至入味。
(4)关火出锅装入碗中,酱香味浓郁好吃到舔盘子我家孩子特别喜欢吃!
七?、紫菜?虾滑汤?
1、准备?食材:
大虾?、料酒?、香油?、白胡椒?粉、食盐?、小葱?、生姜?、淀粉?、鸡蛋?、紫菜?
2、紫菜虾滑?汤?的做法:
(1)大虾去虾头外壳扯去虾线洗净,小葱切葱花,生姜去皮切末备用。
(2)虾仁剁成肉泥,放入碗中打入一枚鸡蛋,加入适量的食盐、料酒、淀粉拌匀。
(3)锅中热油打入一枚鸡蛋,煎至两面定型后盛出切条备用。
(4)再放入小葱生姜爆香,加入适量的清水煮开,用勺子挖一勺虾滑依次放入锅中。
(5)待虾滑浮起加入紫菜和鸡蛋丝,煮熟后淋入少许香油提味。
(6)
最后?:
加入适量的食盐和胡椒粉,出锅撒上少许葱花点缀即可,营养美味的早餐就做好了,大人小孩都喜欢吃!
八?、孜然火腿?馒头?丁?
1、准备?食材:
馒头?、孜然粉?、火腿肠?、鸡蛋?、白芝麻?、烧烤粉?
2、孜然馒头丁?的?做法:
(1)凉馒头切小丁,火腿肠切片备用。
(2)馒头丁和火腿片放入碗中,打入一枚蛋液搅拌均匀。
(3)锅中热油放入搅拌好的馒头丁,小火翻炒至两面金黄色。
(4)再撒上适量的烧烤粉和白芝麻,大火翻炒均匀即可出锅,适合懒人的早餐,做法简单孩子特别喜欢吃!
九?、芝麻?韭菜小圆饼?
1、准备?食材:
鲜韭菜?、鸡蛋?、食用油?、食盐?、五香粉?、饺子皮?、白芝麻?
2、芝麻?韭菜?小圆饼?的做法:
(1)韭菜摘洗干净切去根部剁碎,鸡蛋入锅中滑散炒熟后盛出备用。
(2)
馅料?:
韭菜和鸡蛋碎放入盆中,加入适量的食盐、五香粉、食用油搅拌均匀。
(3)取一张饺子皮擀薄,包入适量韭菜馅收口包好成包子形状。
(4)然后依次放入空气炸锅中,上面撒上少许白芝麻点缀一下。
(5)
最后?:
空气炸锅200度烤15分钟,出锅即可开吃了,酥酥脆脆特别好吃,学会了快点给孩子安排上吧,孩子喜欢吃!
十?、黑米莲子?红豆?粥?
1、准备?食材:
糯米?、黑米?、花生米?、黑豆?、红豆?、莲子??、大红枣?、冰糖?、枸杞?
2、黑米莲子?红豆?粥的做法:
(1)糯米、黑米、黑豆、红豆、莲子淘洗干净,放入碗中提前浸泡片刻备用。
(2)
配?食材?:
将浸泡好的糯米、黑米、黑豆、红豆、莲子放入电饭煲中。
(3)加入适量清水漫过食材,煮开后再加入适量的花生米、红枣、枸杞煮开。
(4)再放入少许冰糖调味,煮至粥浓稠状即可出锅,早餐营养粥软糯香甜,大家学会了赶快给孩子安排上吧!
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