生活和工作上有很多招待，有时不得不去酒吧，喝酒的时候如何有效地避免喝醉？事实上，生活中的一些食物也能发挥不喝醉的功效。那么，到底吃什么食物能发挥有效的预防醉酒功效呢？
番茄汁
肝脏会分解酒精，起到稳定血糖的作用。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易疲劳、乏力和情绪低落。这时喝一杯番茄汁可以补充糖分，减少喝醉后头痛等，缓解不适，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎特性。
香蕉
过量饮用后，体细胞容易出现缺水、尿液多、血钾水平低、肌肉无力、血压升高等现象。这时，1~3个香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低血液酒精比例。
牛奶
喝醉后可以用牛奶解酒。牛奶是常见的饮料。几乎可以说是牛奶每个人都在家多喝牛奶可使蛋白质变硬，牛奶可保护胃黏膜，减少酒精吸收。用牛奶解酒是一个很好的方法。因为牛奶很常见，多喝牛奶对身体有好处。
甘蔗
除了牛奶，还可以榨酒、生姜和甘蔗榨汁，使酒破。如果喝醉的人不严重，意识还清醒，就可以让喝醉的人自己吃甘蔗。如果意识不醒，最好把甘蔗榨成汁液，让喝醉的人服用。
皮蛋
醒酒后，其实吃皮蛋也能醒酒。但是皮蛋不能吃很多。皮蛋中铅太多，吃多了容易铅中毒，喝醉的人吃皮蛋解酒，最好把皮蛋蘸醋。这样海葬更快。
白菜
白菜也可以用来切成一个、一个的白菜放入碗中，放入糖和醋中，对醒酒也有一定的效果。也是很好的食物一种很好吃的凉菜。
芹菜
芹菜汁也可以解酒，芹菜可以榨汁给喝醉的人，芹菜汁不仅可以解酒，还可以缓解头痛，缓解面部红晕，是绿色生态的解酒方式。
如果出现这四种表现，也许身体会提醒你要戒酒
1.腹部有硬块：如果最近发现自己右上腹部有硬块，平时坐着或扭腰时会感到明显的疼痛，可能是因为肝脏出现异常。肝脏肿大时压迫我们的隔膜引起疼痛，这时如果能摸到上腹部凹凸不平的硬块，这时大家要及时戒酒。
2.食欲减退：饮酒第二天食欲减退出现问题时，甚至会感到恶心和呕吐。这可能是因为酒精间的问题。酒精间比较典型的表现还有食欲减退、胃肠功能失衡、恶心、腹泻腹痛的感觉。如果你也出现这种情况，要及时戒酒
3.经常有无力感：肝脏受损更容易感到疲劳，身体也可能无力。这是因为肝代谢毒素的效率下降，笼子里剩下的毒素增加。因为，如果继续喝酒，会引起酒疯、肝硬化的问题。所以如果有这样的表现，就不要再喝酒了。
4.脸色苍白：很多人知道，喝酒后脸红的人其实不能喝酒，但喝酒后脸变白的人并不意味着可以喝酒。如果酒后脸色苍白，可能是肝脏中代谢酶分泌不足，导致对酒精的代谢效率下降。这种情况下，喝酒容易产生酒精中毒反应，所以洗脸的人也不能再喝酒了。