北京特色美食有哪些？

如题所述

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第1个回答 2023-04-01

卤煮，豆汁儿，炸酱面，北京烤鸭，爆肚儿，驴打滚，炒肝，灌肠，面茶等等
其实北京特色美食还是不少的，大家可以亲自去看看尝尝

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北京十大特色小吃北京十大特色小吃介绍答：老北京炸酱面独具北京特色，其酱料一般会选用甜面酱，用肉丁葱姜炒制浇到“过水面”上，再拌入黄瓜、香椿、豆芽、青豆等配料，是老北京人最喜爱的主食之一。6、豆汁儿 豆汁儿是北京名吃那肯定是没错的，但对于其究竟算不算美食却很有争议。老北京人都把喝豆汁儿当做是一种享受，是提神醒脑败火的上等...

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北京有哪些特色小吃有关北京特色小吃介绍答：1、北京烤鸭。世界著名的北京美食，吃的时候，烤鸭会片成薄片，夹几片烤鸭，几根葱丝，几根黄瓜丝，蘸点甜面酱，用薄饼卷起来，美味无比。2、老北京铜锅涮肉。北京人喜欢吃涮锅，老北京铜锅涮肉的特点就是用铜锅炭火，清汤锅底可以保证羊肉本身的鲜美，讲究肉质细而无膻味，食材新鲜。3、老北京炸酱...

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