怎样去除锅底锈的方法

如题所述

第1个回答  2019-06-06
1.往水里加点醋把锅泡半小时2.金属器皿生锈,用盐加点柠檬汁洗,即能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。3.用清洁球加洗洁精就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西
第2个回答  2020-09-19

使用猪油、猪皮、白醋、钢丝球等都可以去除锅锈。

拓展资料:

一、具体方法:

1、每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候,用清水冲一下。

2、使用萝卜土豆皮除锈。铁锅、菜刀生了锈,可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭铁锅、刀面,即可轻易去除铁锈。

3、茶叶渣防锈。铁锅受潮很容易出现锈斑,很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,便能防止铁锅生锈。

4、用猪皮也可除掉锅锈。

二、防止铁锅生锈方法:

1、新锅使用前需要放多一点的油烧热,并摇晃锅,确保锅的表面都有沾到油。静置半天至一天后才可开始用来炒菜。这么做的目的是让锅的表面形成一层保护膜,让铁锅的铁与空气隔绝,阻碍铁锈的生成。

2、用完锅后应及时清洗,用抹布将食物残渣擦洗掉。有些烧焦的淀粉类的残渣粘锅上,很难清洗掉,这时可以用水泡十几二十分钟再擦洗就轻而易举了。

3、锅洗完后,应该把锅表面的水渍用干抹布擦干或者加热烘干,确保锅表面是干燥的。如果锅表面有水,哪怕一点点,过半天后我们观察,都会有小片的锈迹。确保锅表面干燥是非常重要的。

4、锅洗完擦干后,应该悬挂起来或者倒扣在灶台上,这样即使有潮气,也不会在锅的表面停留。假如顺着放在灶台,如果有潮气打湿了锅,或者厨房用水时打湿了锅,那这些水分就会留到锅底,过几个小时也会有锈迹。 

5、 最后一步是保持通风,将厨房窗口打开,或者保证有通风口。这样保持空气对流,水汽也就不会滞留在锅里,也不利于锅绣的形成。

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