枸杞可以说是我们最熟悉的中药的，煲汤、泡水，各种用法都很常见。早在《神农本草经》中就被列为上品，是驰名中外的名贵中药材，具有丰富的营养价值，有很好的保健功效。
在我们的固有印象里，枸杞就是补肾药的代表，殊不知，除了补肾外，它还有很多不为人知的功效。
今天小编就为大家总结下枸杞的功效及食用方法。
枸杞的功效及食用方法
降血压：
降血压：
枸杞的性味甘平，中医认为，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，它们能够更好的预防心脏病和癌症。
推荐食谱：山楂枸杞茶
推荐食谱：山楂枸杞茶
山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力等。
二者冲泡同饮，具有补肾益血、治疗心脑血管疾病的作用。
调血脂
调血脂
食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，调整高血压。是冠心病人的良好保健品
推荐食谱：枸杞黄豆豆浆
在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
明目
明目
美国知名眼科教授林添德表示，眼睛黄斑中的叶黄素和玉米黄质，可保护视神经，但这两种物质自身无法生成，须从食物中获取，而枸杞中就含有能被人体直接吸收的玉米黄素。
推荐食谱：枸杞菊花茶
推荐食谱：枸杞菊花茶
小小枸杞功效大，除了养肾，还有4大药效！坚持吃，保健康
在菊花茶中加入枸杞，泡出来的茶就是枸杞菊花茶，能够疏风清热、解毒明目，有效缓解眼睛疲劳或眼睛干涩的症状。
降血糖
降血糖
中医认为糖尿病属于阴虚为本，燥热为标的病症，而枸杞可以滋阴补补益肝肾,因此对于血糖有一定的调整作用。再有现代医学实验表明，枸杞提取物具有一定的降糖作用。所以说糖尿病人是可以吃枸杞的。
推荐食谱：枸杞泡水
枸杞子本身含有多糖等物质，果实水溶性部分可以获得约6%～
8%的枸杞多糖，因此泡水喝不失为一个好办法。这样不仅降低了枸杞本身的糖量，还有利于吸收。
脾胃虚弱者不能吃
热性体质的人不能吃
正在感冒，身体有炎症、腹泻的人不能吃