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鲱鱼罐头 为什么瑞典人觉得好吃
如题所述
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第1个回答 2016-05-06
豆汁为什么北方人爱喝?
第2个回答 2017-09-12
部分人喜欢
相似回答
为什么瑞典人
喜欢吃
鲱鱼罐头
?
答:
1、瑞典人的生活习惯
。鲱鱼罐头起源于瑞典,其实,早期瑞典人是为了保存食物,才会用盐水煮了一下鲱鱼,达到彻底消毒的目的,然后再放进罐头,让它自然发酵,那如粪坑发酵之后炸了的难闻臭味,其实是在罐头盒子里自然发酵产生的。一样食物无论再怎么难吃,只要吃了几年、几十年、甚至几百年,习惯之后就会...
鲱鱼罐头
比臭豆腐臭20倍,
为何
在
瑞典
却是美食?
答:
瑞典人吃鲱鱼罐头非常有讲究,吃法多样,在社交,聚会,节日等场合有着不可替代的作用,形成了传统
。因臭而出名的鲱鱼罐头,引起了世界各国民众的好奇,都想要挑战和尝试,瑞典生产的鲱鱼罐头大量出口,创造了利润,对于瑞典渔民来说,鲱鱼罐头也带来了丰厚的收入,更加不可割舍。在瑞典人的眼中,鲱鱼罐头...
十个人吃九个人吐的
鲱鱼罐头
,
为什么瑞典人
却敢吃?
答:
据说,
瑞典人
每年消耗的
鲱鱼罐头
大约达到了400多吨,看来,瑞典人的味蕾的确不一般呀。别看鲱鱼罐头如此臭,但制作起来是非常讲究的。在瑞典这样一个讲究食品安全的国家里,自然不会允许腐烂变质的食品入口的。所以,鲱鱼在安全方面是没有问题的。在制作时,先把鲱鱼放在浓盐水里煮过,达到彻底消毒的目的...
鲱鱼罐头
那么臭,
为什么
在欧洲还备受欢迎?
答:
作为瑞典的传统美食,每年鲱鱼罐头的生产数量都在逐渐增大,
其实这种罐头在一开始就是为了能省钱才发明出来的
。人们觉得腌鱼很费盐,于是想到用自然发酵的方式,这么一来在腌制鱼的时候就不用用到太多的盐。这也是为何鲱鱼罐头在发酵后会变得这么粘稠和多汁,味道也是极臭。其实不仅仅是瑞典,在北欧区域,...
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