第1个回答 2023-04-18
12种常见蜂蜜品种区别及特点
1.龙眼花蜜
2.荔枝蜜
3.荆条花蜜
4.紫云英蜜
5.枸杞花蜜
6.枇杷花蜜
7.百花蜜
8.五味子蜜
9.养麦花蜜
10.槐花蜜
11.油菜花蜜
12.野菊花蜜
1.紫云英蜜
营美价值:
清热解毒、补中润燥。
特点:
南方春季主要蜜种,气味清香甜润。
2.百花蜜
营养价值:
提高免疫力、助长发育。
特点:
汇百花之精华,营养成分较多,南北方都有。
3.槐花蜜
营养价值：
舒张血管、清肝泻火。
特点:
花期4-5月,北方蜜种,性平偏寒，又称“洋槐蜜。
4.枇杷花蜜
营养价值:
止咳化痰、清肺和胃。
特点:
枇杷蜂蜜花期10-12月，南方稀有蜜种,性甘凉,富含维生素C。
5.莽麦花蜜
营养价值:
降气宽肠、清热解毒。
特点:
花期8-10月富刺激性气味、微辣喉。
蛋白质和铁含量较高。
6.野菊花蜜
营养价值:
清肝明目、清热降火。
特点:
花期9-11月,花多蜜少,稀有蜜种,性凉,胃寒者慎用。
7.枸杞花蜜
营养价值:
益精补肾、清肝明目。
特点:
花期5-6月,主产于宁夏,性温,是男性的养生佳品。
8.五味子蜜
营养价值:
宁心安神、滋补强身。
特点:
花期5-7月,为中药蜜,味酸甜。
9.油菜花蜜
营养价值:
清热润燥、通肠排便。
特点:
花期3-4月，又称春蜜,略具辛辣味不太适口,极易结晶。
10.龙眼花蜜
营养价值:
健脾补血、清神益智。
特点:
花期3-4月,南方特有蜜种,蛋白质含量比其他品种都高。
11.荔枝蜜
营养价值：
差血安神、行气消肿。
特点:
花期3-4月，南方上等蜜种,带有荔枝果酸味，芳香馥郁。
12.荆条花蜜
营美价值:
祛风散寒、止咳平喘。
特点:
花期6-8月,东北上等蜜种,易结晶,味微酸又称“荆花蜜。
相似回答