哺乳期吃什么菜有营养

如题所述

第1个回答  2020-10-06
母乳是刚出生的宝宝最好的食物,营养丰富的母乳可以增强宝宝的免疫力,促进宝宝的身体发育。因此,处于哺乳期的妈妈拥有充足的乳汁是一件很重要的事情。充足的母乳分泌与宝妈们的日常饮食是分不开干系的,因此哺乳期食用促进母乳分泌的蔬菜是非常有必要的。那么,哺乳期可以吃的蔬菜有什么呢?

1、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳,是祛淤生新的佳蔬良药。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

2、黄花菜:黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及甾体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用。中医书籍记载,黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期产妇容易腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。

3、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产后出血,纤维素能润肠通便,防止产妇发生便秘。
4、海带:海带中富含碘和铁,碘是合成甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中碘和铁的含量,有利于新生儿的生长发育,防止发生呆小病。
5、莴笋:莴笋是春季的主要蔬菜之一,含有多种营养成分,尤其富含钙、磷、铁,能助长骨骼,坚固牙齿。中医学认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用。
莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
6、金针菜:金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
7、木瓜:富含维生素A、维生素C、维生素E、钙及铁;能帮助消化及催乳。木瓜煲猪蹄有较好的下乳作用。
8、豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
第2个回答  2020-10-06
哺乳期对孩子成长非常关键,所以女性朋友们的饮食非常重要,许多人不知道哺乳期吃什么菜最下奶,催乳汤就有显著的效果,它主要的原料是鲫鱼、猪蹄等,丝瓜鲫鱼汤、猪骨通草汤、猪脚炖木瓜都是日常生活中非常不错的下奶食物,有需要的朋友们可以多多了解相关的知识。

1催乳汤所用的原料多为猪蹄、鲤鱼、鲇鱼、鲫鱼、虾米、淡菜、鸡蛋、小米、红小豆和一些中草药,催乳汤不宜用盐,即使用盐,量也要少。

禁用药:鹿角粉、生炒麦芽、皮硝等法。

2饮食:
哺乳期吃什么菜最下奶
哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括:粮食500-700克,蛋类200克(4个),肉类200-250克,豆制品50-100克,牛奶250克,汤水1000-1500毫升,蔬菜500克(其中绿叶菜不少于250克),宜雄性鱼肉、蟹虾,糯米、长面红糖食品。不宜雌性、大小麦、辣性、腌制食品。
产后乳汁不通
一、用穿山甲烧灰,以米泔水调下。
二、川穹、白芷、桔梗、当归一钱五分、人参、茯苓一钱、甘草五分。
三、通草促乳方:(主要是通草,王不留行,炮山甲,路路通,当归,黄芪,熟地,甘草,等天然无添加特级中药材)
一、鱼:鲫鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼
鲫鱼汤:取两条巴掌大的鲫鱼,去除鳞片肠脏,加水煲汤,吃肉喝汤。加黄豆芽60克(或通草6克,中药店有售)煮汤喝。注意不用放任何调料。上述方法做出来的汤趁热喝一点不腥,还有一种天然的淡淡的鱼的鲜甜味,2最重要的是,它能让你迅速涨奶喔!连吃
两天,第三天应该就有奶了。来奶后,可继续吃。来奶后乳房涨痛,奶出不来,可加通草促乳方一小包一起煲汤喝。通草在淘宝网育安谷上就可以买的到。也可在药店买通草,但是药店买来的是散装,把握不对量的话,可能会有反作用。育安谷的通草促乳方都是有订量的,用起来方便,
丝瓜鲫鱼汤:活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯,将丝瓜换成豆芽或通草,效果亦相仿。
丝瓜仁鲢鱼汤:丝瓜仁50克,鲜鲢鱼500克,共同熬汤。熟后吃鱼喝汤。吃时可放些酱油,不放盐,一次吃完。口服1次。连服3天。丝爪仁有行血、催乳功效,鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。
3鲫鱼汤鲜鲫鱼500克,去鳞除内脏,加通
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