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广东中山特产有哪些土特产
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第1个回答 2024-03-17
中山粉果、石岐乳鸽、小榄菊花肉。
1、中山粉果是广东中山汉族传统名点之一,历史悠久,以金吒为代表。
2、石岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴。
3、小榄菊花肉是广东中山一带的传统名菜,属于粤菜系。看来虽肥,但吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻,是中山的传统送礼佳品。
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