第1个回答 2010-02-10
简单一些，放在桌子上用双手来回擀一擀，就像擀面一样的那种方式，力气小一点，然后用小刀在柚子上从上到下对称着划4刀，然后扒皮就好了。
再一个，就是去超市买一个橙子扒皮器，也挺好用的，那种的是单刀片，而且里面有分离片，还不容易伤到果肉。
最后祝亲情人节幸福，新年快乐~哦~~！
再一个，就是去超市买一个橙子扒皮器，也挺好用的，那种的是单刀片，而且里面有分离片，还不容易伤到果肉。
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第2个回答 2010-02-14
1、先用刀在顶部切一个小口 ，然后那个不锈钢的小勺，反扣着向里面伸，可以把整个柚子剥出来.这样做的好处就是,如果你还有吃不完的柚子的话,将它扣在柚子皮里, 保存个三五天都还是比较新鲜的.而且皮上的水不容易出来弄的手上都是
2、先在柚子的顶部切下一块2厘米左右的皮，然后在柚子的皮外用小刀纵向隔段切口，深度到柚子肉外，这样很容易剥离。
3、在柚子顶上下来三分之一的地方,横着切一道口,切通,然后用手剥皮,不要将柚子皮弄坏,可以把整个柚子剥出来.这样做的好处就是,如果你还有吃不完的柚子的话,将它扣在柚子皮里,保存个三五天都还是比较新鲜的
2、先在柚子的顶部切下一块2厘米左右的皮，然后在柚子的皮外用小刀纵向隔段切口，深度到柚子肉外，这样很容易剥离。
3、在柚子顶上下来三分之一的地方,横着切一道口,切通,然后用手剥皮,不要将柚子皮弄坏,可以把整个柚子剥出来.这样做的好处就是,如果你还有吃不完的柚子的话,将它扣在柚子皮里,保存个三五天都还是比较新鲜的
第3个回答 2010-02-09
也没有什么技巧，就是用刀在柚子上划上十字，注意不要划的太深。在顺着划有刀口的地方把皮剥了，然后在把柚子剥开成两半，在剥开一片一片的，吃里面的瓤。
至于你说的看见你妈妈弄的时候要揉揉，我想那应该是柚皮。在我的家乡，柚皮可以用来做菜，首先得把剥下来的4块柚皮把青色的表皮用刀削了，在放到开水里面煮三四分钟，捞出放到冷水里，泡着，得用手把柚皮里的水挤掉，在放的清水里，这样重复几次。柚皮就不会苦了。
至于你说的看见你妈妈弄的时候要揉揉，我想那应该是柚皮。在我的家乡，柚皮可以用来做菜，首先得把剥下来的4块柚皮把青色的表皮用刀削了，在放到开水里面煮三四分钟，捞出放到冷水里，泡着，得用手把柚皮里的水挤掉，在放的清水里，这样重复几次。柚皮就不会苦了。
第4个回答 2010-02-09
呵呵，揉揉只是在把柚子开皮里容易一些。
其实柚子很容易开的，在柚子尖尖部位开始用刀从上端划到下端，划个十字型。
划的时候不要划太用力，大概1CM左右，然后把皮剥了，再去掉肉上面的一层层白色薄皮就可以了。
然后用力瓣开柚子，享受里面甜美多汁的果肉
其实柚子很容易开的，在柚子尖尖部位开始用刀从上端划到下端，划个十字型。
划的时候不要划太用力，大概1CM左右，然后把皮剥了，再去掉肉上面的一层层白色薄皮就可以了。
然后用力瓣开柚子，享受里面甜美多汁的果肉
第5个回答 2010-02-09
如果是大柚子，外面是黄绿色的，就用刀切开一个小口子，就好扒了。
如果是需要揉一揉，然后再进行扒开的，可能是一种小柚子，外表是红色的。因为柚子里面的肉和皮一般都连的很紧，通过反复揉过后，里面的柚子肉皮便分开了，这样就好拨开了。
如果是需要揉一揉，然后再进行扒开的，可能是一种小柚子，外表是红色的。因为柚子里面的肉和皮一般都连的很紧，通过反复揉过后，里面的柚子肉皮便分开了，这样就好拨开了。
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