西梅是李子吗

如题所述

第1个回答  2020-11-20
第2个回答  2020-11-20
西梅不是李子。西梅是梅子的一种,果实多为椭圆偏长形。

李子是和梅子属于同科不同属,其果实多为圆形。西梅以甜味为主,带有轻微的酸味,子由于品种不同其味道差距很大。我国的西梅主要都是进口的,李子是我国的传统水果之一,营养价值上西梅比李子高。

西梅和李子都是酸甜的口感,但是西梅相对来说,味道更甜,因为西梅中含有大量的果糖、葡萄糖等糖类物质,而李子中有机酸含量较丰富,口感偏酸,尝起来使人感到酸涩。

形状不同
西梅形状为椭圆形,而李子大多是圆形,而且西梅的个头稍微比李子大,西梅的果皮中含有丰富的花青素,因此呈紫色或深紫色,而李子的果皮是青色或青红色。

西梅中富含维生素A、维生素C、膳食纤维、矿物质等,而李子中含有大量氨基酸、维生素、糖类、果酸等,两者食物性质相似,所含成分不冲突,可以一起食用。但是,李子和西梅口味相差不大,一起食用并不能使口感更丰富,因此较少这样吃。

西梅和李子都含有充足的水分和糖类、有机酸等物质,口感酸甜多汁,但是西梅的口感更加清香甘甜,如果更喜欢吃甘甜的水果,可以选择西梅,若喜欢酸爽口味,吃李子也是不错的选择,且李子价格实惠,是夏季常见的开胃解渴水果。
第3个回答  2020-11-20
大自然是一个神奇的地方,在造就很多伟人的同时也孕育出了很多生命特色。俗话说的好:“人有相似,物有相同”,在众多的水果种类里西梅跟李子长得真的很像。就算很多喜欢吃水果的人,都会认为西梅是李子的一种。

上图为西梅刚孕育的果子

其实西梅跟我们吃的杏是亲戚关系,跟李子也就是长得像,其他的就二者间就没有半毛钱的关系了。
看到这,很多人就又有疑问了:一会说它长得像李子又跟李子没关系,一会又说它跟杏子有关系,那西梅名字里还有个“梅”字,那它跟梅子是不是也有关系?我们今天就来说说西梅跟李子、杏、梅子,它们到底有什么关系呢?

目前市面上的西梅普遍以“美国西梅”为主力军,“法兰西西梅”为辅助。其实西梅的原产地就是在美国,只是后来有一位法国的种植业者去到美国淘金的时候发现了西梅,并与很多原种树木实行嫁接。
在中国也会看到很多农户家里有种植这个的西梅,但是都是属于跟各种树木嫁接的(比如毛桃、酸梅、榆梅、杏树等),品种并不纯粹。我家有3-4个品种的西梅,一共有的几十颗就是跟杏树嫁接的。那产量杠杠的。

西梅跟李子的口味不同,西梅的口感偏甜,同时外皮也会带一点涩涩的感觉,越接近果核的部分越香甜,吃起来跟杏的味道很像。
李子的口感则更多的偏向酸,酸中带涩是李子给人一贯的感觉,但是熟透的李子口感又不一样;而梅子呢,则是不能直接吃的,必须做成蜜饯、酿酒,否则是有毒的,尤其是青梅。

西梅跟李子最大的区别就是形状不同,李子是圆滚滚的形状,而西梅则是跟杏一样是椭圆形的。它们都属于蔷薇科,但李子是属于李属植物,而西梅实际上是属于杏属梅,杏子的一种。
西梅的原产地不是在中国,多半是在美国跟法国西部,后来是引进到中国地区实行嫁接栽种。而李子则是中国土生土长的国货,场地分部在我国的中南部地区。而杏主要分布在东北、西北、华北至长江流域。而梅子主要在长江流域及南部地区。本回答被网友采纳
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