第1个回答 2009-12-24
首先看你愿不愿意长期在酒店行业发展，如果只是暂时找不到事做，去混混日子，还是别去了。酒店是个非常讲究经验的地方，无论哪个职位，首先看的就是过往的经验。你亲戚说能给你干个中层，可是你没经验，进去后如何服众？如何带人？最终要给人刷下来的。那怕你亲戚面子大，别人不动你，但你也会干的很吃力，会被同事们看不起。与其这样，还不如不去。
如果你真的想干这一行，建议还是从一线干起，从站门，端盘子干起，积累经验，毕竟现在很多大酒店的高管都是从基层一步步做上来的。如果你真是个牛人，用三年时间从一个服务员到部门总监，也不是不可能的，况且现在还有很多这样的例子。
最后说一点，干酒店，累，辛苦，收入低，还往往得不到客人的尊重，建议想清楚再去。
第2个回答 2009-12-22
边干边学，谁一生下来就会这会那的，还不都是学的么
再说你还有这层关系，只要用心去干去学总会有回报的
平时多看看有关酒店经营管理运作的书籍 对自己要有信心本回答被提问者采纳
第3个回答 2009-12-22
正规的国际联号酒店都需要一些工作经验。
如果您没有酒店工作经验，即便给您一个中层职位您也不会做的很好，毕竟酒店业有很多规范和流程，恐怕没有酒店经验的您会现在各部门进行一段时间的实习和交叉培训经过考核再决定是否适应您的目标岗位。当然国内酒店因为有一些裙带关系、政府干预等因素会有一些不需要工作经验的鸡肋岗位，请根据您的实际情况进行判断。
第4个回答 2009-12-24
你看看你是对运营部门感兴趣还是后台部门，运营部门的话有客房部/前厅部/餐饮部，后台部门的话有采购部/财务部/销售部/工程部，我建议你去采购部吧，学学都会，但是学问很大，自己掌握吧