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杏仁哪部分含有有毒物质？
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第1个回答 2019-05-26
杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种，苦杏仁有毒，苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分生杏仁中有种有毒成分叫氰甙，它在胃肠道中水解后可放出剧毒成分氢氰酸。
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为什么
杏仁
不能直接食用呢?
答：
因为在苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒氢氰酸
。所以在食用苦杏仁的时候，一定要先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。同时，一定要去皮、去尖（胚芽）。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁，味道微甜、细腻，多用于食用，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无...
杏仁有毒
为什么还能吃 杏仁中含有什么
有毒物质
答：
杏仁中含有氢氰酸有毒物质
。杏仁作为药食同源的食物，具有很好的止咳平喘效果，对于经常咳嗽的患者，吃杏仁可以达到防治的目的。另外杏仁中富含丰富的纤维素，能够有效帮助润肺清火，还能够改善便秘的症状，让体内的毒素能够尽快地排出体外，特别适合老年便秘的患者食用。建议患者平时适当食用，避免过量后出现中毒...
杏仁有毒
吗?
答：
杏仁的毒性主要来自其含有的苦杏仁苷
，这种物质在人体内可以分解产生氢氰酸，而氢氰酸是一种剧毒物质。然而，这并不意味着我们日常食用的杏仁都是有毒的。实际上，市场上出售的杏仁一般都经过了加工处理，去除了其中的苦杏仁苷，因此是安全的。未加工处理的苦杏仁则含有较高的苦杏仁苷，如果摄入过多，可能...
怎样区分
杏仁有毒
没毒
答：
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。
苦杏仁有毒
，甜杏仁没有毒，他们之间的区别是：1、颗粒形状不一样 苦杏仁颗粒呈心形，但比较小，直径约1厘米。而甜杏仁颗粒呈心形，形状比苦杏仁略大，尖端略歪。2、种仁颜色不一样 苦杏仁种仁的皮是深黄色。甜杏仁种仁的皮是淡黄色。3、外皮纹路不一样 苦杏仁皮上面...
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