恩施野生鳜鱼吗

Question

如题所述

Answer 1

恩施有野生鳜鱼。
野生鳜鱼广泛地分布于除青藏高原外的各个水系，鳜鱼尤其喜欢水草茂盛较洁净的水体中，它们白天休息，晚上的时候出来活动、觅食，其性情凶猛，小型鱼类、虾类、蝌蚪、小蛙等都是它们的食物。
鳜鱼的肉质细嫩，味道鲜美，肉多刺少，营养丰富，同时还有很好的食疗价值，自古以来，鳜鱼就是深受人们喜爱的上等淡水食用鱼类。