鸡翅如何区分旁肋？

Question

如题所述

Answer 1

区分：

旁肋比较好吃，三角的肉比较柴。鸡翅的话，翅中比较好，大腿就是比较不容易进味儿。

吮指原味鸡百科：

是一道美味佳肴，需用原料鸡翅、米酒等，无需油炸，只需用微波炉高火烤10分钟即可。

食材准备：

鸡翅根6个、生抽20g、老抽5g、米酒5g、蜂蜜30g、甜辣酱30g、黑胡椒粉5g、孜然粉5g

制作步骤：

1、漓干酱汁，在生粉里打个滚，均匀的薄薄一层就可以；

2、摆在盘子里不用加盖东西，直接进微波炉高火10分钟，中间翻一次面就可以了；

3、无须油炸，只用10分钟就得到了非常好吃的吮指原味鸡。