可以上早班，下班比较早的工作有：实行倒班制的岗位比如客服、文职类等、或者不定时工作制的工作比如销售、司机等。
不定时工作制，也叫无定时工时制，它没有固定工作时间的限制，是针对因生产特点、工作性质特殊需要或职责范围的关系，需要连续上班或难以按时上下班，无法适用标准工作时间或需要机动作业的职工而采用的一种工作时间制度，是中国现行的基本工作时间制度之一。
它是指因工作性质、特点或工作职责的限制，无法按标准工作时间衡量或是需要机动作业的职工所采用的，劳动者每一工作日没有固定的上下班时间限制的工作时间制度。对于实行不定时工作制的职工，用人单位应按劳动法的规定，参照标准工时制核定工作量并采用弹性工作时间等适当方式，确保职工的休息休假权利和生产、工作任务的完成。
一般想要从事下早班以及不定时工作制的，一般家庭责任比较重，希望能兼顾事业与家庭，现在很多企业单位根据岗位要求实行不定时工作制，弹性时间工作制满足了绝大部分工作人员的需求。