别名： 天撤、苦瓜、山金匏、药瓜皮、栝楼、挂蒌、吊瓜、野葫芦
性味归经： 味甘、微苦，性寒，归肺、胃、大肠经。
功效主治： 清热化痰，宽胸散结、润燥滑肠、痛疮肿毒。主治热病口渴，消渴多饮，肺热燥咳，瘐浊黄稠，胸痹心痛，痈疮肿痛，大便秘结。
用法用量： 日服6-10克，煎汤，煮食，作丸等。
代表产地： 主产山东、河南、河北。
禁忌： 不宜与乌头类药材同用。
瓜蒌在栽后2-3年开始结果。以瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁、天花粉入药。将摘下的瓜蒌挂在在通风处晾干，即成瓜萎；在晒瓜萎晾后，待皮色转橙红时剖开挖去瓤，将皮洗净在阳光下晒干就是瓜萎皮；挖出的种子在水中淘净内瓤，晒干即成瓜萎仁。瓜萎块根入药叫天花粉，天花就是雪花，因其根断面洁白如雪，粉性较强，故名天花粉。
瓜蒌润肺化痰、宽胸散结、润燥滑肠、能治肺热咳嗽、便秘、肺肿、肠痈肿痛等症。天花粉生津止渴、降火润燥、排脓消肿，可治热病口渴、肺热燥咳、疮肺等症。近年来的研究证明瓜蒌对癌细胞有抑制作用，对心血管系统具有扩张作用，还能抗心肌缺血，改善微循环，抑制血小板聚集，抗心律失常等作用，对消化系统有抗溃疡、泻下作用。
现代药理研究表明，瓜蒌皮中富含三萜皂苷、有机酸、糖类及色素，有润肺祛痰、滑肠散结的功用，是治感冒咳嗽的良药；瓜萎根药名天花粉，含有抗癌成分。瓜萎子是瓜子中的极品，富含脂肪油、蛋白质，并含17种氨基酸、多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素，食用后能使人润燥滑肠，清热化痰，能提高肌体免疫功能，对大便燥结、肺热咳嗽、痰稠等都有很好的疗效，对糖尿病、高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效；并有瘦身美容的功效。