00问答网
所有问题
蒸羊排的做法 蒸羊排好吃的做法
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-05-12
1、羊排500克、党参15克、枸杞子10克、桂圆10克、萝卜100克、大葱20克、姜15克、盐5克、孜然2克、胡椒粉5克、花椒粉2克。
2、制作流程:羊排洗净放入热水中煮一下;锅里重新放大半锅水,水里放蒜粒,一半葱段、姜、党参、枸杞、萝卜,煮开。
3、在蒸锅里铺上萝卜片,在上面摆好抹匀盐的羊排,在洒上另一半葱段、姜片和姜末、枸杞,放到锅上大火蒸一小时;最后十五分钟把桂圆放到羊排上一起蒸。
相似回答
清蒸羊排
要去皮吗?
答:
步骤 1羊排洗净,顺着肋间肌切成大条。步骤 2切
好的羊排
放入盆中,冷水浸泡4个小时,泡去血水。步骤 3泡
好的羊排
用厨房纸擦干表面水分。步骤 4羊排放入盆中,放3-5克盐涂抹均匀(盐不要多,有一点点底味就可以)。步骤 5蒸锅中添入清水,放入10-15粒花椒。步骤 6羊排码放在笼屉上,水开上汽
蒸
6...
蒸羊排的做法
答:
1、
羊排
500克、党参15克、枸杞子10克、桂圆10克、萝卜100克、大葱20克、姜15克、盐5克、孜然2克、胡椒粉5克、花椒粉2克。2、制作流程:羊排洗净放入热水中煮一下;锅里重新放大半锅水,水里放蒜粒,一半葱段、姜、党参、枸杞、萝卜,煮开。3、在蒸锅里铺上萝卜片,在上面摆好抹匀盐的羊排,...
佐酒佳肴粉
蒸羊排的做法
答:
1、买了一大块羊排,靠龙骨的这部分我炖汤了,靠边的做粉蒸排骨
。2、把羊排剁成小块,蒸一定不要砍大了,一是蒸的时间长二是口感不好.多漂两次水看到有的白就好了然后沥干。3、沥干后调味拌料,首先把姜剁碎成末,豆瓣酱一小勺也剁碎,再加入一点白糖,一勺子(小汤勺)甜面酱、料酒、盐、撒一...
酱香蒸羊排的做法
答:
步骤1 准备食材:
羊排
300克、米粉80克、葱3克、姜3克、精盐1匙、白糖1匙、绍酒1匙、甜面酱1匙、酱油1匙、香油1匙。步骤2 首先把葱、姜切末,盛入碗中备用。步骤3 将羊排洗净,剁成大块备用。步骤4 羊排加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。步骤5 再加入米粉和香油拌匀。...
大家正在搜
粉蒸羊肉的做法最正宗的做法
蒸羊排的做法窍门
蒸羊排的做法大全家常
清蒸羊排的做法
粉蒸羊排的家常做法窍门
豆豉蒸羊排的做法
川味粉蒸羊排的做法
正宗清蒸羊排的做法
清蒸羊排正宗的做法窍门