糖尿病患者可以多吃些粗粮谷物以及含糖含热量少的食品。患者可以多吃一些粗粮谷物、豆类以及大豆制品。蔬菜方面可以多吃苦瓜、南瓜、洋葱等具有降糖作用的食物。患者要避免吃含糖量多的食物，罐头、糖、果酱、饼干、动物肝脏以及含有脂肪比较高的食物不建议吃。糖尿病患者每日的饮食需要经过热量计算，饮食的控制是治疗糖尿病的一个重要手段。
糖尿病患者主要是由于胰岛出现问题，导致葡萄糖代谢异常，因此有部分食物是要限制的，但是完全不能吃的食物几乎不存在。
1.糖尿病患者主要是控制饮食的总量，控制食物的总热量。在血糖过高的时候或者控制不佳时，热量较高的食物要少吃或者尽量不吃，如糖、蜜饯、含糖量高的饮料，还有一些含淀粉高的食物，如土豆、面粉等。上述食物对于糖尿病患者要减少食用或者不吃。
2.油脂类食物要少吃或者不吃，如油条、肥肉、核桃、花生等。上述食物对血脂影响较大，进而影响血糖。因此对于糖尿病患者要限制或者不吃。
原则上来讲糖尿病患者并没有绝对禁忌的食物，但是为了控制血糖稳定，建议进食的食物种类还是要有所限制，比如碳水化合物的选择，像大米、小米、糯米、荞麦、燕麦等，这些食物都是可以吃的。
只是更提倡多进食一些粗粮，因为可以增加饱腹感，而且可以延缓进餐后糖分的吸收，有助于控制血糖，再有就是蛋白质的选择，植物蛋白、动物蛋白都是可以选择的。
如果肾功能正常，可以摄入一些豆制品，这些属于植物蛋白，也有助于控制血糖。脂肪的选择建议选择植物性的脂肪，而避免选择动物性的脂肪，烹饪用的油要注意选择植物油，也不要选择动物油等。