40颗左右黑枸杞泡水，80度矿泉水，冲泡的同时，和一分钟以后，请问这种颜色正常吗？

Question

如题所述

Answer 1

一般的都是蓝或紫色，你这是哪买的？在弱酸性水（自来水）中，冲泡呈蓝色，在弱碱性水（矿物质水）中，冲泡呈紫色，浓度高时呈黑色。黑枸杞在热水中偏紫色，凉水中偏蓝色。这是由于花青素在水中溶解所产生的现象。追问

朋友出差带回来的

追答

给你看下我的吧！

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