什么材料用来打火锅好吃?

如题所述

第1个回答  2020-04-09
火锅还是我们四川的味道最正宗了,现在火锅的种类可多了。我推荐火锅里煮鱼,吃鱼又很健康了。把鱼杀好以后先用葱、姜丝放在鱼肚子里腌制,去掉腥味,如果喜欢吃辣点的味道可以在鱼身上割扣子,腌制郫县豆瓣、辣椒酱或者豆豉一类的调料,这样鱼肉会更入味。特别要说一下,鱼肉不要上淀粉,因为鱼肉本来就是很容易熟也很鲜嫩的,直接煮食就可以了~
火锅料嘛,推荐四川生产的,味道很好的哦~
第2个回答  2020-04-14
最近市场上都流行海叁肉(珊瑚蚌)加进去,很美味的!可以试试
第3个回答  2020-04-17
牛鼻子,鹅掌,鸡舌头。都可以做火锅
第4个回答  2020-04-16
羊肉,腊肠(这个十分好吃啊),油豆腐,贡丸,豆腐(嫩的),粉丝,青菜,白菜,豆腐干,番茄,土豆(煮烂了很好吃),绿豆芽,冻豆腐,豆腐皮(这个是个人最爱),猪脑。。。
火锅料的话有中浓汤煲做汤底感觉不错,味道不是很浓的,可以根据自己口味加鸡精和盐,味道跟店里的清汤锅底差不多的,很不错。
第5个回答  2020-04-16
能涮的东西太多了,可以说有你想不到的,没有不能涮的,海鲜,菌类,动物内脏,野生动物(人工养殖的),山野菜等。这的看个人喜好了。
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