我爸最近开了一家餐厅，厨师是别人介绍的。整个班底也是他带过来的，他要求每月2W5工资，他对班底进行工资分配。餐厅刚装修好还没开业
他向我爸要了红包。我给他400 ，班底其他成员有200，100的。
后面他私自带班底去吃饭没有通知我，后来后找我爸要钱。
我很怀疑他利用我爸讨好班底，巩固自己权势，达到让我爸炒他即炒掉整个班底的效果。
反正目前他给我的感觉就是没有将老板放在眼里，很敢，人很土。有时候一些事情都是我爸亲自去做他反而站说不腰疼，他更像老板。重店铺装修到现在不到一个月，我爸带他去尝了许多餐厅的菜，装修期间他也有来看过几次，但他竟要求支付这几天的薪水给他，后来我爸给了1100。
但是我们餐厅又已经装修好了，没有时间重新找师傅了，这该怎么办呢？该给他下马威还是？帮帮我爸吧！