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炖排骨没有姜行吗?买了排骨忘了姜,再出门去买有点远
如题所述
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其他回答
第1个回答 2015-01-15
行是行,就是没放姜味道纯正
第2个回答 2015-01-15
味道打折扣啦。
第3个回答 2015-01-15
可以
第4个回答 2015-01-15
我没放过姜
第5个回答 2015-01-15
可以的
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炖排骨没姜了,
还有什么东西可以代替(去腥)
答:
没有姜
可倒入料酒5g,焯水去腥。具体做法如下:主料:土豆1个、排骨300克 辅料:料酒10克、食用油5毫升、干辣椒3个、香叶3片、八角1个、蒜片3个、豆瓣酱5克、水200毫升、盐2克 第一步:土豆1个去皮,切滚刀块,准备300g排骨。第二步:锅中倒入水1.5L
,排骨
300g,倒入料酒5g,焯水去腥去血沫。
想
炖排骨
可家里
没有
葱
姜
又不方便
去买,
用什么可以代替呢?
答:
想
炖排骨
,家里面没有葱姜,首先可以放胡椒粉或者是黄酒代替就可以了
海带
排骨
汤
忘记
放
姜了
重新
煮
可以吗
答:
可以
,重新煮肯定是没有问题的,也可以切点姜丝稍微煮一下,省得重新去做,过程繁琐也比较麻烦,姜有驱寒作用,在食材炖煮过程中可以去掉肉中的腥味,所以姜是炖肉过程中必不可少的调味品
炖排骨没姜了,
还有什么东西可以代替(去腥)
答:
没有姜
可倒入料酒5g,焯水去腥。具体做法如下:主料:土豆1个、排骨300克 辅料:料酒10克、食用油5毫升、干辣椒3个、香叶3片、八角1个、蒜片3个、豆瓣酱5克、水200毫升、盐2克 第一步:土豆1个去皮,切滚刀块,准备300g排骨。第二步:锅中倒入水1.5L
,排骨
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