面粉和糯米粉有区别吗？

啊哦``

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第1个回答推荐于2017-11-26

糯米粉比面粉的粘性大。面粉是小麦。糯米粉是糯米，好像是江米！本回答被提问者采纳

第2个回答 2014-04-25

面粉发白，糯米粉发黄，面粉滑，糯米粉粘

第3个回答 2014-04-25

有的.面粉是小麦磨的,而糯米粉是糯米磨的呀

第4个回答 2014-04-25

不同啊，糯米粉粘性更强

第5个回答 2020-02-25

相似回答

糯米粉是面粉吗答：糯米粉不是面粉。面粉也叫做小麦粉，一般用来制作包子、饺子、馒头等食材，而糯米粉是用糯米为原料经过加工的粉末，常用来制作汤圆、元宵等。面粉的颜色并不是粉白的，颜色较暗，较为粗糙，而糯米粉经过了水磨，颜色为雪白色，质地较细，手感光滑、细软。面粉具有一定的弹性，不会完全溶于水，可能会留...

糯米粉是面粉吗 糯米粉是不是面粉答：糯米粉不是面粉。二者区别如下：1、外观不一样：面粉颜色较暗，而且摸起来没那么滑，有些粗糙，而糯米粉真的像白雪公主呢，比较雪白。2、手感不一样：糯米粉摸起来较柔软，而且很滑，免费则比较粗糙。3、水溶性不一样：用面粉做糕点的时候都会发现面粉弹性十足，而且不轻易溶于水，而糯米粉则较细软...

面粉和糯米粉有区别吗?答：当然有区别，一个是米磨成的，一个是小麦磨成的。其制作食品的方法也不一样。食品的口感也不一样。

糯米粉和面粉的区别答：1、颜色不同：糯米粉的颜色相对较白，呈现出一种纯净而亮丽的色泽，而面粉的颜色则相对较暗，呈现出一种朴素而沉稳的色调。这种颜色差异使得糯米粉和面粉在烹饪和食品制作中拥有各自独特的应用和视觉效果。2、手感不同：糯米粉的手感光滑而细软，给人一种柔和且顺滑的触感，面粉的手感则显得较为粗糙，...

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