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最准确的四大名醋
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第1个回答 2015-09-26
。中国四大名醋:山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋、阆中保宁醋。 (一说,古城阆中的保宁醋,与镇江香醋、山西老陈醋、福建红曲米醋并列为清代流传至今的“四大名醋”。) 甘肃陇西的“李百记”珍酿香醋,也被专家认可。
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四大名醋
是哪四个?
答:
1、保宁醋:保宁醋是四川省南充市阆中市保宁镇的地方传统名优特产
,属于中国四大名醋之一。保宁醋以地名俗称,始于五代唐长兴元年设保宁军治时,距今已有1078年历史。近400年来,保宁醋通过不断探索和创新,最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。2、
永春老醋
:永春老醋,福建省泉州市...
四大名醋
是哪四个
答:
1、山西老陈醋:山西老陈醋是中国四大名醋之一
,已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。老陈醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。另外,老陈酸储存时间越长越香酸可口,耐人品味。而且,过夏不霉、过冬不...
四大名醋
答:
一、山西老陈醋
山西老陈醋,作为中国四大名醋之一,拥有超过3000年的酿造历史。在山西,有超过1000家的醋生产企业,使得山西老陈醋以其绵软、酸爽、香气、甘甜和醇厚的独特风味而闻名。这种醋在国内的排名位于镇江醋、
保宁醋
和福建红曲醋之前,因其悠久的酿造历史而享誉全国。二、
镇江香醋
镇江香醋,又称...
中国
四大名醋
答:
中国四大名醋是山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋、阆中保宁醋
。1、山西老陈醋:它素有“四大醋之首”、“世界上最好的醋”等名誉,产于山西省清徐县,是北方醋的代表性醋品,自酿造食醋工艺盛行至今,已有3000多年的历史。其主要酿造原料有豌豆、高粱、红心曲及部分谷物。山西老陈醋的色泽呈深黑紫色...
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