第1个回答 2022-07-16
29日我们驱车300多公里由东兴赶往玉林，入住玉林花园国际大酒店。此行目的单纯，只为一道玉林美味~狗肉而来。通过网上搜索我们找到了排名比较排前的“玉林第一家脆皮狗肉”，该店位于江滨路853号，店面够大，对街临街各两层，店门口挂着新鲜狗肉，现割现称。我们一共要六斤狗肉，三斤鸭肉，服务员还说我们九个人点少了，说是一般一人一斤。狗肉是干锅性质，皮脆肉香，劲道可口，“6+3”让我们一扫而光，感觉还不错，只是有点撑。不过据本地人说这家店他们本地人来的不多，他们更推荐“陈二十二狗肉馆”，而且玉林人认为最佳的吃狗肉时候是夏至，这一天举办狗肉节，全城狗肉飘香，新鲜上市的荔枝泡本地米酒，堪称一绝。据说由于有些爱狗人士，对举办狗肉节颇有微词，所以现在狗肉节改为民间自办，不少的狗肉馆改为香肉馆了。不过，我认为还是应当尊重当地饮食文化，不过于宣传也不必谈“狗”色变。
第二天一早当地朋友安排我们早餐，玉林第二道美味“牛杂粉”。店名：二记饭店（玉林第一家牛杂店），粉是现煮的一大盆，新鲜的牛杂炒码，牛杂脆爽，米粉有嚼劲，我连吃了三小碗，感觉挺带劲。