第1个回答 2022-08-13
1.鲟蝗鱼子酱：鲟蝗鱼子酱主要是由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成。
2.鲟鳇鱼卵绿豆般大小，被称为“黑珍珠”，外观柔软圆润，新鲜饱满，吃到嘴里有一种淡淡的海洋气息。
3. 鱼皮工艺：鱼皮工艺是我国第一批国家非物质文化遗产，是赫哲族独有的传统工艺，赫哲族的人们自古就是以打渔为生，所以会将鱼皮制作成各种服饰、被褥等各种用品。
4. 熏大马哈鱼：熏大马哈鱼是黑龙江佳木斯的特色产品，大马哈鱼是佳木斯的特色鱼种，以肉质鲜美、营养丰富著称，是属于名贵的鱼类。
5. 桦川大米：桦川大米是佳木斯特产之一，颗粒洁白，晶莹剔透、硬度大，做出来的米饭口感绵软略粘，口感略甜，表面有油光，醇香馥郁。