上海玉雕界内，大师付雪飞以其精湛技艺独领风骚。他专攻人物、观音、佛像、仕女、动物和山水等题材，尤其擅长钟馗、罗汉、济公等男性角色的雕刻，细节生动，栩栩如生，令人赞叹不已。他的作品深受业界赞誉，上海玉雕以玉牌和手玩件为主，以精细与精美为特点，付雪飞更是将每件玉器视为有灵性的载体，追求艺术与玉料灵魂的完美融合。
作为玉雕艺术家，付雪飞重视玉器的文化内涵，认为雕琢不仅仅是技巧，更关乎玉的气质和故事。他深入研究玉料特性，寻找与之相得益彰的艺术形象，将玉雕艺术提升至更高境界，被誉为“君子玉匠”。他的琢玉精神，如同君子雅士的风范，致力于传承和弘扬中华玉器文化。
付雪飞的成就斐然，2000年创立“御府工坊”，2002年创办网站，多次受邀参展国内外玉雕大师精品展，如“二岸三地”玉雕大师展。他专注于御传玉雕技法的深入研究，多次在国内外展览中获奖，如2006年在香港玉石文化展中荣获个人成就奖，2008年在上海举办个人专场拍卖会并获得“海派玉雕大师贡献奖”。他的作品在多个国际珠宝展和玉石展上崭露头角，如2008年的“中国国际珠宝展”和“第四届上海国际黄金珠宝玉石展”。
2009年，付雪飞大师的“济世活佛”和“钟馗”分别荣获玉雕“百花奖”银奖和优秀奖，他的新品“欢天喜地”更是在同年荣获金奖。这些辉煌的成就不仅体现了他的技艺精湛，更是他对玉雕艺术的热爱和对中华玉文化的执着坚守。
上海玉雕以牌子及手玩件为主流，以精细精美为特征，上海玉雕的风格可谓既有传统又有创意，工艺精湛。