原味酸牛奶饮品有点发苦是什么原因

原味酸牛奶饮品有点发苦是什么原因

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第1个回答 2016-08-11

可能变质了跟外界空气有介入

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酸奶为什么是酸的?答：这也是很多人不喝牛奶的原因,此时可以选择酸奶来代替牛奶,而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状,正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是,很多酸奶饮料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味剂配制的,这样的产品还会含有乳酸,...

怎样区别酸奶的种类?答：1. 菌种：常见的酸奶菌种有乳酸菌、双歧杆菌、嗜热链球菌等。不同的菌种会影响到酸奶的口感和营养价值。2. 脂肪含量：酸奶的脂肪含量一般分为全脂、低脂、非脂三种。全脂酸奶脂肪含量在3.5%以上，低脂酸奶脂肪含量在1%-3.5%之间，非脂酸奶则脂肪含量低于1%。3. 添加的糖：酸奶中添加的糖分为天然糖和...

风味发酵乳与酸奶有什么区别答：发酵乳：以生牛(羊)乳或奶粉为原材料，经除菌、发醇后做成的pH值减少的商品，没有菌的限制，换句话说这类酸牛奶中添加了3种及3种以上的益生菌粉发醇。3.口味酸乳VS风味发酵乳口味酸乳：酸牛奶里除开奶/婴儿奶粉，还加上了别的成份，如食品防腐剂、蔬菜水果或谷类粗粮等。要是考虑奶/婴儿奶粉...

风味酸牛奶可以加热吗(原味酸牛奶怎么喝?能不能加热喝?)答：1. 咖啡：虽然酸牛奶可以搭配咖啡饮用，但口感可能不佳，且长期混合饮用可能对肝有一定损害。2. 美食：例如酸奶烤三文鱼，这是一个创新的美食组合，酸奶给三文鱼带来了独特的口感和风味。此外，酸牛奶还可以用于制作面膜，具有护肤功效。三、原味酸牛奶如何饮用？原味酸牛奶可以直接食用。若希望温和一些，...

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