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家常凉拌黄瓜的配方 在家自制凉拌黄瓜加什么调料?
如题所述
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第1个回答 2022-07-21
家常凉拌黄瓜调料配方:色拉油,盐糖,蚝油,香醋,老干妈。具体做法如下:
1、黄瓜用小刷子刷洗干净,用手抓一把盐,把黄瓜刷一遍,用凉开水冲洗干净,用刀背拍扁成4条;
2、把拍裂的黄瓜切成小段;
3、把色拉油,盐糖,蚝油,香醋,老干妈倒进碗里,调成调料;
4、把黄瓜放进大碗里,倒入酱料;
5、用调羹把黄瓜和调料拌匀;盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏一个小时;
6、爽脆美味的凉拌黄瓜就做好了,适合夏天吃。
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凉拌黄瓜
要放
什么调料
呢?
视频时间 00:50
家常凉拌黄瓜的
做法,放
什么调料
最好吃。
视频时间 00:56
凉拌黄瓜放
什么调料凉拌黄瓜
放
哪些调料
答:
1、【制作食材】两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,
佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖
。2、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。3、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。4、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒...
凉拌黄瓜的调料配方
答:
凉拌黄瓜的调料配方如下:
用料:黄瓜1根、熟芝麻1勺、蒜3瓣、香菜2根、辣椒3个、陈醋1大匙、盐适量、芝麻油1勺、白糖1茶匙
。步骤:1、准备食材。2、黄瓜洗净,拍一下,再切块。3、切蒜末。4、切辣椒段。5、切香菜段。6、黄瓜、辣椒、蒜、香菜放在一个容器,加盐。7、加白糖,生抽,醋,芝麻...
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