八马铁观音的简介

如题所述

第1个回答  2016-05-30

福建安溪是我国古老的茶区,铁观音境内生长着不少古老野生茶树,茶叶在蓝田.剑斗等地发现的野生茶树树高7米,树冠达3.2米,据专家考证,已有1000多年的树龄。
铁观音属于乌龙茶类,是乌龙茶的代表。据载,安溪铁观音茶起源于清雍正年间,当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种,其中以铁观音制茶品质为最优。茶树良种铁观音树势不大,枝条披张,叶色深绿,叶质柔软肥厚,芽叶肥壮。采用铁观音良种芽叶制成的乌龙茶也称铁观音,因此,“铁观音”既是茶树品种名,也是茶名。
铁观音问世后,迅速传播到周边的虎邱.大坪.龙涓.芦田.尚卿.长坑等乡镇,因其品质优异.香味独特,各地相互仿制。清光绪二十二年(公元1896年),安溪人张乃妙.张乃乾兄弟将铁观音传至一杯香茗台湾木栅区。并先后传到福建省的永春、南安、华安、平和、福安、崇安、莆田、仙游等县和广东等省。这一时期,安溪乌龙茶生产技术也不断向海外广泛传播,铁观音等优质名茶声誉日增。

第2个回答  2024-02-14

八马铁观音是铁观音茶中的一种,而且它属于铁观音茶中的“巨头”,也就是铁观音中的高级茶品,所以价格会相对比较高。八马铁观音具有幽兰香持久、清醇甘鲜、音韵明显、入口润滑的特点。这种铁观音属于铁观音的尊贵茶品,口感很有特点,有一种独特的焙火香和蜜糖香。八马铁观音的茶色金黄明亮,有三种香味,干茶炒米香、茶汤果味香、滋味兰花香。从茶叶的叶底来看,是肥厚软亮的。因价格高,也能凸显品味,所以八马铁观音常用于送礼。

八马铁观音可以常温保存,无需冷藏,所以保存起来也很方便。八马铁观音的招牌产品属于浓香型铁观音,除具有清香型铁观音的基本功效外,其养胃、暖胃、去油腻、降三脂的功效特别显著。当然,目前也有推出一些清香型的铁观音产品。大家只需要用沸水冲泡,即冲即饮,轻松就品到特级的安溪铁观音。


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