00问答网
所有问题
里道斯风干肠是熟的吗
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-04-21
风干的一般都是熟的。
哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名,就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细,样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处,只是可以生吃,而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点象,不过可能由于是北方的菜系,所以更偏向咸一点。又硬又韧,很有嚼头,建议可作零食吃。
相似回答
哈尔滨十大熟食品牌
答:
该市十大熟食如下:
1、秋林里道斯:秋林里道斯是中俄边境的熟食品牌
,以熏酱肉为主。2、哈肉联/HRL :哈肉联是中华老字号,以红肠为主。3、道台府。道台府是中华老字号,以熏酱肉为主。4、老鼎丰:老鼎丰是中华老字号,以糕点、月饼、粽子等为主。5、正阳楼:正阳楼是中华老字号,以风干肠为...
...里面有大块肥肉,除了大肥肉剩下的都是瘦肉,那种
肠
叫什么名字,不是红...
答:
那叫风干肠,是不是吃起来有点酒味,如果是那就是风干肠.
风干肠是
用酒和猪肉精选的部位精肉,肥肉掺在一起的,然后让风吹干,在用锅蒸熟即可食用,如果不是,那就是红肠,在没有别的肠了。。
哈尔滨红肠秋林
里道斯是
直接买来就能吃不需要加工吗 ,
答:
直接吃,不需要加工。哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良,产品光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,肥而不腻,蛋白质含量高,营养丰富,是酒宴、冷饮的上等佳肴,已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。哈尔滨红肠已经有近百年的历史,成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。哈尔...
风干肠
和
里道斯
红肠那个好吃
答:
风干肠是指以肉类为原料,经切,绞成丁即小块状,配以辅料,
灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品
。红肠是以肉馅为原料,有些许大蒜味的,里面还有适量脂肪丁,各有各的风味,都不错。
大家正在搜
秋林干肠是生的还是熟的
里道斯风干肠能直接吃吗
哈尔滨红肠是不是开袋即食
俄罗斯风干肠是生的还是熟的
哈尔滨谁家灌的干肠好吃
秋林里道斯风干肠配料
里道斯风干肠怎么吃
哈尔滨红肠哪家正宗
哈尔滨干肠哪家好吃又便宜